56.有仇不报非君子(4 / 5)
,再一层层将干豆腐包与干豆腐分离,将干豆腐叠好放在一边。
乔月没想到会这么的顺利,这么简单就成功了,果然是因为自己平常生活中做得饭菜多了,感觉也到位了。
干豆腐跟大豆腐就差一个步骤,但是乔家大伯就一直不会,当然这也不能怪他们,他们毕竟没见过干豆腐。
干豆腐揭开的一瞬间,张氏恨不得将这一屋子的人都给剐了,这他娘的不是抢自家买卖嘛。
乔家大娘来的时候,没看到具体的制作过程,想要自己动手专研,可不是那么容易的事,现在她也知道是问不出来的,只能狠狠地瞪了乔月一眼。
就跟有第六感似的,乔月感觉后背凉嗖嗖的,回头正好看见大伯娘瞪自己,于是非常淡定的回瞪了回去。
眼神明明白白的告诉张氏:你惹到我了,我生气了,我现在瞅你很不顺眼,这就是你让我生气所要承担的后果,这就是报应。
正面交锋败下阵来,张氏明白了一个道理,那就是在乔家得罪谁,都不要得罪这个丫头片子,年纪,就能让老二家越来越有钱,嫁过去之后还让婆家发迹了。
这个侄女是个厉害的角色,自己不该得罪她。
为了一次性给大伯娘个大暴击,乔月顺手又教三婶几道干豆腐的特色菜。
尖椒干豆腐这样的菜都不用教,干豆腐卷大葱这种吃法自然是要会的,这可是夏天农家的最爱啊,只要尝过了这道菜,干豆腐就不愁卖了。
干豆腐这种东西可是跟火烧齐名啊,干豆腐卷所有,火烧夹一切,只要是你想吃的东西,都可以卷在干豆腐里面吃。
干豆腐做成功了,剩下的素鸡、素火腿还有豆腐干,那就太简单了,一教就会了,不过此时自然是先不能教的,毕竟张氏在旁边看着呢,外一她家走了狗屎运,真把干豆腐研究出来了,自家也得留个后手啊。
干豆腐也是拌凉菜必不可少的材料,现在材料有限,乔月就简单做了一个干豆腐胡萝卜丝,正好三婶家有豆芽,把豆芽焯水后一起拌了,可是相当的爽口,刚做出来,一人一筷子就全都给扫除干净了。
鸡汤豆腐串、辣卤干豆腐、烟熏干豆腐、炝拌干豆腐丝、炸菜卷、麻辣干豆腐这些也不难,要是真有买的人,问怎么吃的,出去也显得干豆腐用途广。
毕竟是穿越以来第一次见到干豆腐,闲来无事,也是为了气气大伯娘,乔月直接将这些东西都做出来了,把干豆腐全都用上了,做了一大桌子的干豆腐特色菜,可把大家开
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