24.小吃船（2 / 5）

“咱们为什么不划船卖吃食呢，省得挑了，而且来回还方便，你们也不用起早往县里去了，咱们就卖中午的那顿，吃完早饭开始准备就赶趟，划着船，两炷香就到码头了。”

老二和老三的对话，让乔月灵感咋现，现代的时候，满大街那么多的吃车，为什么自己不能做一个吃船呢。

以前就职的学校，就有不少的孩子毕业之后选择去游轮，里面最不缺少的就是有钱人，只要东西做的好吃，就有人买账。

去了游轮工作，满世界的跑，薪资高而且见识广，基本上跟船三年左右，回到地面再进酒店，当上厨师长不是梦啊。足以看出在船上卖吃食是多么赚钱的一件事。

虽自家的渔船，没法跟海上的游轮比，不过船卖吃食也算独一家了，虽吃食都卖给糙爷们们，但也别有意境嘛。

几个男人也不会什么厨艺，让他们做热食的难度实在是太大了，培训他们太浪费时间了，而且船上也不方便开火，正好夏天的季节，正是凉食的旺季，现成的凉皮就是首选。

季家阿爹卖的米皮，别人家买回去也只是简单的凉拌，跟现代遍布大街巷的凉皮，是有很大区别的，缺了芝麻酱的凉皮，是没有灵魂的。

拌上芝麻酱，再切点黄瓜丝，糖盐醋往上一洒，再拌上辣椒油，夏天的味道立马就出来了，只卖五文钱一碗，价格公道，味道鲜美，只要人多，绝对不愁卖。

不过只有凉皮这一样，实在有点太单调了，乔月打算再做一个改良版的煎饼果子，煎饼还是那个煎饼，只不过是在家都摊完了。

煎饼面糊里面的配料，麦粉比例调高了一点，又加了些许土豆淀粉，这样摊出来的煎饼，放凉了也不会变硬而影响口感。

等到卖的时候，只要打开煎饼，刷上一层酱料，放上薄脆和菜叶子，卷起来就可以吃啦，三文钱一个，成年人吃两个煎饼果子基本上也都饱了，而且可以外带，随手在河里摘张荷叶，用河水冲干净了，就可以当做外包装，还十分的美观有格调。

目标客户群是跟船的船员，挣得工钱都不少，要比县里普通人家在吃食上舍得花钱，所以季子仁还特意带了老丈人家的麦芽糖和煮鸡蛋一起，看看行情，能卖多少就卖多少。

这几年乔家养的鸡越来越多，现在正是鸡爱下蛋的时候，夏天鸡蛋还放不住太久，鸡蛋的量还是很大的，季子仁这边帮着代卖，就省得乔家阿娘拿到集市上去卖了。

想法有了，剩下的就是准备工作了，首先要先将船改造一下。要是把