第一百一十八章 严老师傅的点评(4 / 4)
在感觉和传统上,难免有些差强人意。”
陈少哲听了,很是谦虚地对严老师傅道:“请严老师傅指教。”
“这用来做菜的猪肉,可以是相当的不好。以至于吃起来,有些破坏了口感。还有就是因为这猪肉的原因,没有还原华夏传统的狮子头,即在做的时候没有保留肉筋。”严老师傅道:“不过我相信还是因为猪肉的品质太差的原因,我甚至怀疑这猪肉都是注水肉。”
“受教了。”陈少哲点了点头,然后道。
严老师傅在上面一,节目组人员的脸顿时因羞愧而发红。陈少哲做菜的肉,可都是由他们采办的,不过没想到却被黑心的商贩给坑了。
“不过,即使用如此差的猪肉,你依然做的那么美味,足够见到你的功底。”严老师傅也不是不讲情面的人,然后又了几句好话:“实话,是我老头经历的太多了,刚才的那一番话算是鸡蛋里挑骨头了。如果按照你的年龄来,这个菜肴,我给打99分。”
“99分!”主持人微微一愣,顿时眼里迸发了神采。
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