第003章(2 / 5)

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下去将面团横着一切两半,然后再分为四半。三条往边上放一点,顺手给案板上撒上一些面粉,双手灵活的搓揉几下,一个大长条就出现在手中。然后‘啾啾啾’几下,将长条揪成一个个小孩拳头大的小团。

同样的方法,快速将剩下的三半也都揪成同样的小团子。林思思双手开工,手指灵活的拨动,让手掌心用力,三两下就将一个小团变成了一个圆圆的小面团。

等锅里的水再次烧开,案板上已经有了二十多个圆圆的小团子。

林家的锅,可都是大锅。底下烧上四个人的稀饭,上面还可以搭两层笼屉蒸馒头蒸包子。

林思思快手快脚的将笼屉弄好,铺上一层弄湿的笼屉布。将米下进锅里,搅拌了几下不让它粘锅。然后再将面板上的面団子再搓揉几下,变成一个个小馒头的样子,分开的放在笼屉之上。

同样的动作重复两次,然后将摆好馒头的笼屉放到锅上。先是开大火十分钟,让稀饭熟,染馒头快速膨胀。

而在这段时间里,林思思更是顺手剥了两根葱,抓了接干辣椒。中午吃饭自然不可能是一个菜,还有旁边已经放着的西葫芦。

西葫芦一个一切两半,然后剁剁剁剁剁切成片。等切好一个半的时候,将炒锅放在另一个灶头上。

热锅,放油。等油热,西葫芦也已经切好了。

显示将已经切好的干辣椒放进去一些,然后将切好的西葫芦爽快的倒进去。翻炒一阵子,等快要熟的时候,放盐,放醋。再次翻炒几下,等熟透,装盘。

这个时候,锅里的稀饭也开始翻滚了。将火调成小火,还要再小火慢烧二十分钟馒头才会熟。

将炒锅清洗一遍,然后用相同的步骤将土豆丝炒出来。不过这一次在放干辣椒的时候,再加一些葱丝和姜丝。

等土豆丝炒出来,锅里的饭已经差不多了。而时间,也已经十点半了。

屋外,已经传来父母从地里回来的声音。

高中距离桃源村还是有点远的,在镇上。林远见每天上下学都是骑自行车,和村里的小孩一起走。

所以中午并不回来吃饭,毕竟来回就要一个小时,光是吃个饭,连休息的时间都没有了。

等林思思确定馒头已经蒸好了,林父林母,也已经开始在外面洗漱了。

“爸妈,饭做好了,”

“哎,就来!”林母笑呵呵的看着林思思,顺手将手里的毛巾递给林父。而林建民在快速洗完脸后,也拿着毛巾笑呵呵的站在一旁等着张婉清。

林父

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