第八十三章 星城见闻（2 / 4）

嘴里声的着：“我们难得来一次，我让你试试他们的其他口味，猪脚、排骨、肥肠、卤蛋还有必不可少的香干子，米粉你可以少吃，这些东西，你都试试味道。”

艾米丽被杨杰指着的墙上挂着的一幅幅照片看得口水直流，矜持了不到五秒便点了点头。杨杰屁颠屁颠的跑到前台付钱重新点了碗大杂烩，什么码子都往里面舔了一份，到最后端出来的时候，碗都明显换成特制的了。不然的话，一般的大腕还真放不下。

最传统正宗的星城米粉不同于桂林米粉、柳州螺蛳粉，碗里没有其他青菜或者菜，高汤配米粉撒上些许葱段，再配上几块牛肉或者其他码子就上桌了。

浓郁的汤汁配上爽口的米粉，本就让人胃口大开，而在大锅里一直火炖着的牛肉、排骨、猪脚更是无上美味。

一口咬下，感觉肉汁从肉块当中瞬间炸裂而出，在舌尖上彻底弥漫开来，刺激着每一处味蕾，向大脑传达着愉悦的味道。

食材原本的鲜美在八角、桂皮、五香等多种香料的衬托下，并没有被遮盖，反而异常的突出，让你哪怕闭着眼睛放进嘴里也知道自己吃的牛肉而不是猪肉或者其他。

松软却还有点嚼头的肉块在唇齿间翻腾，而后顺着舌头贴着食道带着些许的粗粝和摩擦滑而下，最终在胃部升腾起一阵温暖，让你知晓食物的美好。

（呸！手贱，大半夜写美食，把自己写饿了还没得东西吃，呸，手贱!）

艾米丽不出那么多道道，大多数美国人对于食物只有两个评价“好吃”和“狗屎”，他们虽然也有很多很多的美食节目，但实际上大多数都是教人怎么做菜的，而不是像《舌尖》一样把美食和人文结合到一起。

吃完米粉的俩人就那么牵着手在星城街头闲逛，今天是周二，星城难得的下起了中到大雪，大中午时正是餐点，无数男男女女从写字楼里汹涌而出，趁着午休到店里大快朵颐。

熙熙攘攘的人群，在一张张原木色的桌前谈笑着，等待着那一碗美食的到来。而陆陆续续端上来的米粉、面条、炒饭、拌饭，升腾起来的蒸汽伴随着各种食物的香味开始在整个店里弥漫。

杨杰带着艾米丽多走了几步，见雪下得越发的大了，便直接拐进了街对面的万达广场。一边是低矮的店铺，一边是光鲜亮丽的购物中心，可站在在大大的玻璃门前，偶然瞟见玻璃上倒映出的对面的场景，杨杰却越发觉得，那才是自己熟悉的、鲜活的福兰特色。

艾米丽对于逛街这事儿，尤其是在有杨杰陪伴下