第五十三章 盐地(2 / 3)
粗壮的汉子在等着卸车。一看人到了,他们调转车尾对着砖池,抽去车厢后面一块活动木板,人爬上车去,两把铁锨舞得风快,一会儿工夫已经把一车湿漉漉的草木灰卸在池边。
此时他们对着茹云与吕平柏呲牙一笑,算是招呼。这两个人,看着皮肤很是黝黑,都是黑红的脸膛,头发被风吹得茅草一般枯燥,腰间用一根草绳系着当腰带。
吕平柏就介绍,这是父子俩,算是他们家的盐工,父亲叫闰生,儿子叫狗子。茹云心下略略诧异,看吕平柏的样子,也不像是常来盐场的人,怎么好似知道的倒是并不少。
吕平柏见茹云表情也便知晓她的意思,不过解释他昨天就已经来过了,是替茹云先来探视下情况,踩个点的。
草木灰堆在砖池边,灰中的盐卤开始缓慢地渗出来。这些盐水汇成水流,源源不断流进砖池,池中盐卤眼见得就在一点点升高。
围着砖池有一溜四口大锅,锅底全都火光熊熊,锅中盐卤咕嘟咕嘟起劲地翻腾着,海风呼呼地吹过来,热气贴着锅边就四散开去,弥漫开一股不出来的呛人的气味。
闰生和狗子父子俩流水作业,哪口锅底下的柴草快烧完了,赶紧跳过去再塞一捆。塞进去的是茹云一路上看过来的草干。一捆草,看着很沉,怎么也有四五十斤的样子。
那烧火的铁叉也特别,长有一丈开外,用一根竖着的粗木杆吊住,借了杠杆原理来叉草,再往锅膛里塞草,又方便又轻巧,看得茹云赞叹不已。
茹云不知道这一锅盐卤要烧多少时间才得完,便问狗子:“这锅盐水这样多,烧什么时候是个头呢?”
狗子回话道:“少也要三五日罢。”
茹云听得连连咋舌,就一口锅一口锅地去看。她只看见锅中有的还是满满一锅盐水,有的剩下半锅,显见得盐分已经极浓。
在最后一口锅前,狗子开始撤火,土根用个草包兜了一包什么东西撒进锅里,沸腾着的盐卤略滚几滚,竟慢慢地显出奇迹来,茹云亲眼看着那盐卤开始结晶成盐了。
起先不过只见一处地方发白,跟着发白的面积越来越大,就像墨汁在纸上渲染开来那样快,看得茹云一时有些错愕。
她实在是好奇的很,忍不住问了一旁的平柏:“这撒进去的是什么东西?竟是这样神奇呢。”
吕平柏大笑道:“不就是我们路上看到的皂角树嘛!把皂荚和种子晒干磨成粉,就成了这样宝贝,你看,可是外头瞧不见的东西罢。”
两个人正话着
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