第129章 厨房战场(2 / 5)

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的内心很不是滋味,终于爬了起来,收拾了一下便来到了君唯艾的家。

一开门,臣以绅便闻到了一股煤气的味道,他赶紧跑到厨房,却见燃气阀没有关。

“这粗心的女人,多危险啊!”臣以绅埋怨了一句,转回眸却吓了一跳。

只见水槽里堆着盘子和碗,碗里还有剩下的半碗米粥。地上垃圾桶里装满了鸡蛋壳,还有一个跳脱出束缚,静静地躺在地上,蛋液也溢了出来。

臣以绅忍不住吐槽:“搞什么?这女人又把厨房当作战场了吗?”

臣以绅嘟囔着,身体不由自主地进入那片狼藉中,没一会儿便打扫干净。

臣以绅搓了搓手,看着焕然一新的厨房,满意地点点头,自语道:“这才像样嘛!”

这时肚子开始咕咕叫了起来,都早起的鸟儿有虫吃,他这么勤快的一个人也因睡了一个懒觉而没吃早餐。

四处一看,正好锅里还剩半锅饭。他盛出来一碗,撇撇嘴道:“瘦肉粥,还挺会做的嘛!”

可放到嘴里之后,他立刻收回了刚刚的话,“果然不能抱太大的希望,这卖相不错,也太难吃了吧!肉腥味这么重,是没腌好还是干脆没腌啊?还没放盐,菠菜煮得太烂,胡萝卜有些生……唉……”

臣以绅挑三拣四半天后无奈地摇了摇头,拿出便签写道:

瘦肉蔬菜粥做法

1.大米适量淘过后放入锅内,加入适量水,比例大概1:4。

2.瘦肉剁碎,最好剁成肉糜,拌上一点麻油,料酒,姜片几片腌渍待用(去肉腥味)。

3.菠菜切碎,胡萝卜切丁,也可以适当加入西芹、黄瓜、都切成丁,还可以加入玉米粒、香菇,香菇蒂切丁,香菇头切片。

4.水开以后加入香菇蒂丁,香菇蒂,玉米粒,胡萝卜丁,煮的时候锅盖留一条缝(避免扑水)。

5.加入瘦肉糜,用筷子搅散,否则肉会成坨;如果有时间,边煮边在旁边用筷子搅拌最容易将粥的黏稠性和粥油挥发出来。

6.放入西芹丁,黄瓜丁。

7.粥快熟时,放入切碎的菠菜叶,加适量盐在青菜叶上搅拌即关火。

写完后,臣以绅满意地看了看,然后又写了南瓜粥、红枣粥等一些粥的做法和注意事项。

他是越写越饿,仿佛所写已经被自己做熟了一般,突然他觉得又有些单调,便又写了一些简单好学的饼的做法,及煎蛋煎火腿煎培根技巧。

凭着感觉

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