第164章 一点也闲不下来（2 / 4）

的时候，沐擎天都会先他一步将他筷子下的菜夹了去，夜倾羽挑眉，沐擎天却是一脸的平静夹了两筷子到苏瑶的碗里，最后又给自己夹了点。

苏瑶亦是觉得好笑，这男人又是吃的哪门子醋？

夜倾羽见沐擎天没有再下手的意思，这才夹上了一筷子，入口之后，爽滑软烂，咸鲜淡雅，每一种食材的味道都显现出来，却又融合成一种新的美味，“果然是好吃极了，妹子这手艺就连随便乱煮都能煮出极品美食来，天天藏在家里实在是太可惜了。”

“夜大哥这话可是错了，我可不是随便煮的，这道菜可是大有来历。”

“哦，一，好叫本公子也长长见识。”

“这道菜名为罗汉斋，罗汉斋以时令蔬菜、三菇(香菇、蘑菇、草菇)、六耳(银耳、木耳、榆耳、黄耳、桂花耳、石耳)、豆制品、面筋、瓜果等为原料，烧、煮、煨、炖而成，特点是、多香融合，具有咸鲜、清香、淡雅的特色。”苏瑶道，“只不过厨房里只有这些食材，我便挑选了几样一起做。”

“罗汉斋？这名字倒是有趣，怎的跟那些光头和尚联系到一起了？”夜倾羽听得起了兴致。

“夜大哥倒是猜想的不错，这罗汉斋原本就是寺院菜，初时制作比较简单，是将选用的原料合煮一锅而食，后来因隆重佛事活动，为法师讲经、沙弥受戒、居士拜佛等，常由法师、沙弥、居士出钱设斋供众，制作逐渐丰盛讲究，并根据出钱多少，分为千僧斋、上堂斋、吉祥斋或如意斋。此菜流传至市肆素餐馆后，又得到进一步改进和提高，并有上斋、下斋之分，也有上、中、下三斋之分，其用料因时因地而异。但一般不少于十余种。制作方法也同中有异，但均具有咸鲜、清香、淡雅的特色。”苏瑶并没有意识到夜倾羽和沐擎天看她的神情有些许变化，依旧道：“我这一道是用的翻炒，虽然没有遵照古法，但味道却是一致的。”

夜倾羽思索了一番，“寺庙里的素斋我倒是吃过不少，但却从未听过罗汉斋这道菜，不知道苏瑶妹子打哪里的寺庙见过？”

“咳——”苏瑶一下子被噎住了，神色有一丝的慌乱，她怎么一到兴头上就忘了这茬了！

沐擎天在一边帮她顺着气，苏瑶缓和过来后便道：“啊？原来这边寺庙都没有吗？那本古书上写的难道是假的？”

着，苏瑶便有些无辜的看着夜倾羽，“夜大哥，这些也只是我偶然间寻到的一本杂记上面看到的，因着以前体弱一直在深闺，并未曾去过什么寺庙，还以为外边的寺庙都有