第24章 腐乳花生炖猪蹄（2 / 4）

苏一起弄下来，然后将五花肉放上蒸笼蒸着。

拿出之前用开水烫好的猪蹄，切成小块，在锅里倒上一点油，倒入切好的猪蹄，加入生姜，八角，桂皮葱段等调料翻炒。

炒一会儿之后加入一点酒，然后从之前夜倾羽想要品尝的那个小坛子里取出一点腐乳汁倒进去，加入糖块，翻炒到猪蹄变成酱色，然后加一些清水刚刚漫过猪蹄为宜，等水沸腾煮开后，拿了先前炖五花肉已经洗干净的小锅，将紫苏剥好的花生米放进去，再把猪蹄倒进小锅里面煮开，将浮沫撇开，加上盖子小火慢炖。

苏瑶做这些的时候完全没留意到厨房里已经站满了人，沐擎天几个在院子里坐着就闻到了诱人的香味，循着味道进了厨房。

正好蒸锅上的肉已经蒸好了，苏瑶过去将盖子揭开，然后在碗边沿摆放了一圈烫熟的小青菜端了出来，绿油油的青菜衬着焦红色的东坡肉格外的诱人，喷香的气息在整个厨房里蔓延开来。

几个人看着这一道菜都发着呆，不一会儿小锅里的猪蹄也炖烂了，苏瑶让紫苏加大火力，等到汤汁浓缩到还剩一些的时候，苏瑶撒了一些盐巴，取了一点之前做的绿豆淀粉化水淋到了锅里，翻炒了几下，然后拿了大碗盛了起来。

金黄色的猪蹄配上酱色的汤汁，煮到褪去花生皮的白色的花生米零散的分布在碗里，热气腾腾里一阵肉香。

咕哝。

几个人不由得吞了吞口水，沐擎天倒是没那么夸张，只是口腔里也不由得分泌了更多的唾液。

苏瑶转身准备取食材的时候，却发现这几个人围在桌子前，挡住了她，眉头皱了皱，有些不悦道：“厨房重地，闲杂人等还是出去的好。”

“苏娘子，我们就在这里闻闻味道也好啊。”夜倾羽很是没骨气的说着，看着桌上的菜就恨不得立马吃到嘴里。

苏瑶握着锅铲，冷眼看着他，她生平最讨厌别人在她做东西的时候打搅，这是原则性问题，尤其是挡着她做事，要知道任何美食都有最适宜的时间，如果耽搁了味道就会下降。“你们耽误我做菜了，如果不想惹得我心情不好没得吃，就出去等着，不然就老实的呆到一边，别挡着我。”

夜倾羽和夜童一听立马站到了沐擎天一边，正好跟苏瑶对立面，中间隔着一张桌子。

苏瑶也没看他们，直接拿起桌子上的一截莲藕，将其切碎，整个过程很快，原本几个人是来看菜的都被她的动作吸引了过去。

那一把菜刀在她手里就像是轻舞的剑，都没见离开