60.三郎被奶奶收拾了（2 / 6）

乔月打算多做几种丸子，家里可用的肉很多，正好一次性全都做好了，在外面冻着，一直吃到开化。

早上乔月让三郎帮着杀了一个大公鸡，把鸡胸肉和大腿肉都剃了下来，做肉糜是个力气活，趁着相公不忙，好好用用。

季子仁先是把肉用绞肉机都搅成馅子，然后再把肉馅放进石磨里研磨，少加点水，把肉磨成肉糜，就可以用了。

入冬之前，乔月在屋子里种了不少的葱和蒜苗，现在正好都能派上用场了，葱、姜和圆葱也需要磨成碎末，一跟肉糜搅在一起，这样做出来的丸子，味道超正的。

在肉糜里放盐和调料，再加上一点点的酒去腥味，沿着一个方向搅拌均匀，最后放些淀粉和面粉，搅拌均匀后，醒一炷香的功夫就能做鸡肉丸了。

弄完一样后，季子仁也没觉得多累，这种石磨推起来，就跟玩似的，于是继续弄着猪肉丸子、鱼丸、虾丸的材料，家里有绞肉机省了不少力气，所有的东西弄完了，季子仁就出去透口气。

掀开厨房的布帘，刚伸个懒腰，就看见三弟还在雪地里吭哧吭哧洗猪肠子呢，这次自己可是把所有猪肉摊上的猪肠子都买回来了，整整三副，自己这个傻弟弟竟然毫无怨言，一个人在屋外孤零零的弄着猪肠子。

虽然平时对三弟颇多怨言，常想损招让三弟不来自家蹭饭，但是看到这傻子干活，此时也心有不忍了。

为了让自己心里好受点，季子仁转身就回厨房了，果然看不见那个傻子，心里舒坦多了。

“傻子娶个笨媳妇，为了口吃的，让他干啥就干啥，气死个人了。”

季家奶奶把两个重孙子哄睡了，就来厨房帮忙，看到在外面收拾猪肠子的三孙子，一阵叹息。

“也怪他馋，他媳妇做饭是难吃了点，也能吃饱肚子啊，他就是矫情，吃吃就习惯了。”

饱汉子不知饿汉子饥啊，季子仁完全忘了刚才对弟弟的不忍心，顺着奶奶就吐槽起了自家弟弟。

“那能赖他嘛，上次他家炖个鸡，给咱送来一盘，你不是也尝过了，那肉做得硬了吧唧的，上面还漂着浮油，白瞎那个鸡了，咋就能做得那么难吃呢。”

“肉都做得那么难吃，你他家别的菜咋往下咽，这秀莲也是不上心，但凡想好好做饭，在两个嫂子跟前都一年了，手艺一点都不见好，谁家媳妇像她这样。”

季家奶奶很少这样讲人坏话，也是真的心疼三孙子了，两个孙子都娶了巧媳妇，日子过得好，就三孙子整天