第一百五十七章 超高的分数（2 / 4）

，周平抬头看了一眼他的对手，也就是享誉泗水县上下的黑马普通厨师，陈少哲！

显然，当周平在看陈少哲的时候，陈少哲也在看他。

这个时候，周平才发觉，陈少哲竟然早已经做完了素炒土豆丝。不过想到这个念头，周平忽然自嘲地笑了笑，人家做的是素炒土豆丝，自然是要比自己的这个糖醋鱼排要快了。

不过周平看着陈少哲那盘看上去橙黄色极为讨喜的土豆丝，心里也是生出了一丝好奇之色。他倒是要看看，一盘普普通通的素炒土豆丝，是如何赢得过自己糖醋鱼排的。

双方比赛完毕，工作人员将两位主厨的菜肴拿到了评委席上面。

两位评委看着桌子上两盘从色香上来很是完美的菜肴，顿时无不满意地点了点头。

“这届普通厨师的素质都很高啊。”一个评委道，然后拿起筷子夹起了一块沾满了糖醋酱汁的鱼排，将它轻轻地放到了嘴里。

富有酱汁的鱼排在进入口中的一刹那，瞬间充斥了整个舌头上面的味蕾。被精心烹炸过的鱼排，吃到嘴里感觉鱼肉外酥里嫩，在金黄色鱼排外表壳下包裹的嫩白鱼肉，吃起来倒是很是软滑舒服。单单就鱼排块的口感来，都是极为不错的。

至于味道，则是于酸甜之中微微有些辛辣，让人既不会因为吃太多的酸甜口味而觉得没意思，也不会因为太过辛辣而损伤味道的本身美感。可以这点拿捏的很是得当。

细细品尝了一下，这位评委很是认可地对周平的糖醋鱼排，打了一个“90”，还算是不错的分数。

与此同时，另一个评委也开始品尝陈少哲的素炒土豆丝了。实话这位评委在刚开始的时候，看着有人报菜名“素炒土豆丝”，那是极为的不屑的，甚至有种想给这个人打低分的冲动。但是到后来，这个评委仔细地去观察陈少哲做菜的细节，于是渐渐地不由得震惊了起来。

陈少哲的种种细节在这个评委的眼里，顿时让评委惊叹不已。于是在评委的眼里，陈少哲是一个刀工极好，然后对自己的厨艺极为有自信的人物，以至于有自信到敢于拿最为普通的家常菜来参加青铜大比。

仅仅是普通厨师就有这份胆量和魄力？这位评委不由得微微惊诧了起来。

然后在询问过旁边的评委之后，这个外地的评委这才知道。

原来他看好的这个基本功很好而且胆子很大的普通厨师，竟然是在泗水县大名鼎鼎的陈师傅。

“怪不得，怪不得用素炒土豆丝来参加青铜大比，