第一百一十六章 评委打分（3 / 4）

果陈师傅要是在陈谷这里得了一百分，剩下的评委肯定死命地打最低分啊，这怎么可能会赢？”

听了罗宁的一番话，于海也是叹了口气，望着评委席上的陈谷，不知道对方打的什么如意算盘。

陈谷打完分之后，剩下四个被厨盟会收买了的评委，立刻打出了很高的分数。为了不让在场的观众们怀疑，这些评委虽然敢打99、98分，但是也没人敢打出一百分的高分来。

香煎鳕鱼被传到了最后一个评委那里。

最后一个评委戴着帽子，身上包裹的很是严密，可能是因为害怕深秋的凉风原因吧，所以才包裹的如此紧密。最后一个评委，桌子上的名片这样写着“泗水县白银厨师”。

评委拿起刀叉，将鳕鱼肉切下，放入口里细细地咀嚼着，然后将刀叉轻轻放下，最后打出了一个分数。

主持人以为这个分数又是高分的时候，当他听到在场观众的哗然声，就立刻感觉不太对劲了。

带着不可思议的神色转过身子，主持人见到了大屏幕上赫然写着的分数，85分！

什么……

被五位评委一直评为高分的香煎鳕鱼，却是在这个“泗水县白银厨师”这里打个一个“滑铁卢”败仗，只是被评为85分这种不是太高的分数。主持人眉头挑动了下，这评委是要打脸其余五位评委么？

“这位兄弟，你什么意思？”一个投靠了厨盟会的评委淡淡地看着包裹严实的神秘评委，然后冷冷道：“你这样打分，是不是质疑我们五个评委的鉴赏水准啊……”

“不是质疑，而是否认。”包裹严密的评委顿时呵呵一笑，然后道：“这种煎鱼技法，早在十年以前我就见过了。当时这种煎鱼技法被受高级厨师诟病，因为用铲子翻转鳕鱼的时候，总是有照顾不到的细微地方，这样就破坏了鳕鱼细微之处的美感。”

包裹严实的评委用叉子指了指这道香煎鳕鱼，然后淡淡一笑，道：“这个香煎鳕鱼虽然利用柠檬汁和孜然进行很好的掩饰，但是如果软舌上的味蕾灵敏的话，很快就能够发现这道鳕鱼的问题所在……”

“那就是，这里……炸的有点过了，和整体的鳕鱼肉基调完全不符合。”神秘评委用叉子点了点鳕鱼肉，然后道。

陈谷站了起来，朝着神秘评委指着的地方看去，然后拿起叉子来品尝一下。

果然……

那里的鳕鱼肉吃起来更为坚硬一点，甚至有些丝丝的古怪味道……这大概就是这个评委所的技法不完善的原