第八十三章 冰与火之歌(4 / 4)

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先是一阵冰爽,然后又是一阵温热。冷热交替,可以是美味到了极致。

过了很久,副会长才怅然若失地抬起了头,然后很是满意地点评道。

“真的不愧于冰与火之歌的名声,吃这道菜,仿佛同时坠入了冰火两重天里面。”副会长感慨地道:“正因为这种两个极端交替,这才是最为酸爽的。”

“人类向来有这种选择犹豫性,在学习和玩乐之间,我相信不少人曾经犹豫和挣扎过。在堕和光明之间,我相信路西法曾经是挣扎过的,但是他选择了更为舒适的堕……”副会长道:“这道菜可谓是寓意十足,我很是满意。”

“不过,苏师傅能否解释这黄色粉末是如何制作的么。我倒是很是好奇。”副会长道。

苏南嘴角勾起了一抹笑容,然后轻轻地道:“液氮。”

“液氮?”副会长和评委们都愣了下,什么时候液氮也能用来做食物了?

“这个黄色粉末我是利用液氮加工的。”苏南道:“液氮能在一瞬间使得食物冷却失去水分,可以用液氮来干许多传统料理不能干的事情……”

苏南这么完,一个评委忽然站了起来,然后激动地道:“我当时苏师傅的位置上怎么用那么多的烟气,原来是液氮造成的!”

“正是。”苏南嘴角勾起了极为得意的笑容。

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