片片吹落轩辕台4 盈盈秋水,淡淡春山……(2 / 5)

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江霁月听罢微不可见地耸耸鼻尖,想起昨夜宋娘让她学做南泽菜的提议,心中本能抵触,正想说在院里吃就行,又想起来眼下这冷透了的天气,若是就在此处饮食,难免凉风入腹。

江霁月合目,再度张开时,启唇徐徐道:“那便叨扰宋娘了。”

今晨宋娘煮了一碗云吞,上头飘着零星几点红油,江霁月慢条斯理吃完,鼻尖儿起了点点汗珠。她抽出帕子擦拭脸庞,而后温声道:“多谢宋娘。”

“姑娘今日可有何安排?”宋娘亮着眸子殷殷问道。

江霁月扬唇,低低道:“我在这儿无所事事,能有何安排?昨日不是说要同宋娘学做南泽菜式?不知道宋娘今日可还方便?”

这话正中宋娘下怀,她眉眼舒展开,连声道:“方便,自然是方便的。那姑娘,你吃完且歇会儿,消消食,一会儿我教你熬粥。”

宋娘一眼就看出江霁月对下厨房的事毫无经验,万分贴心地选择从最基础的来教她。她站起身,一边收拾碗筷一边说道:“殿下小时候经常忙着读书而疏于用膳,好几次我送去的点心菜肴都被原封不动地退了回来。随着大殿下去军营时,又赶着军营用膳的速度进食,没几回便伤了胃。硬的东西吃不得,只能喝些粥。可白粥久食无味,我便掺着别的食材一同熬煮,味鲜而温和,殿下尤其爱这一口,故而这习惯就留到了现在。清晨若不忙就粥配早点,若忙了就只喝一碗粥,上午饿了吃点别的果腹,到中午再好好吃一顿。”

她将碗筷清洗好摆放整齐,转头对聚精会神听着的江霁月说道:“如今就先教姑娘熬普通白粥罢。”

煮粥比江霁月想的要简单,舀一小碗的米量,洗淘干净后倒入瓦罐中,再添半满清水,用筷子轻轻搅疏,随后盖好盖子,置于灶上慢煮。火大撤柴,火小添柴,待其质地浓稠后,便算好了。就此熄火,等瓦罐微微冷却后从灶上移开,而后盛入小碗,撒上切好的细碎葱花,便能食用了。

江霁月一共做了三回,第一次是宋娘手把手教着她做的,第二次是她自己上手,宋娘一旁提示指导,到第三次她全程自行烹煮,盛出来的白粥,也只是微微过火,吃起来没有太大异味。

宋娘品罢,连连称赞她聪慧贤淑。

做了一上午的粥被宋娘盛好送去给相熟的宫人,江霁月就留在厨房里,慢慢吃着最后一锅、真正意义上由她自己亲自做的粥。

葱花混着米汤在口中咀嚼时散出微微的辛辣,江霁月眼圈微红,有些想掉泪,不知道是这微辣的葱花所致,还是源自心中隐秘

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