炖牛肉 她是凭实力单身的（1 / 4）

阿花如愿以偿地得到了合照一张，开心到爆炸。

方羡白送阿花回到家，就走了。

阿花想叫他进屋喝一杯茶。虽然屋子太乱有点不好意思。幸好的是方羡白拒绝了。阿花也松了一口气。

“阿花，在四十五世纪你到底是怎么迷路的！路痴这种东西连现代科技也治不了吗？”阿瓜得知她惊险的遭遇后，不由地吐槽道。

“厉害了，阿花。你居然要到合照了。真的很帅耶。连社恐十级都能克服的帅哥。”阿夏注意点不同。

“我还是比较喜欢更得劲的男人。”阿毛跟着说。

阿花摸头。“好好好，都知道你最喜欢肌肉男了。”

“当然是肌肉最棒了。”阿毛举起手臂展示了一下肱二头肌，还不够发达呢。

“那你也没必要把自己也练成女金刚吧。”阿瓜疑惑道。

“匀称和谐才是最重要的。”阿夏发表意见。

众人的话题越跑越偏，到结束的时候已经想不起来开始话题是什么了。

闲聊一番后，阿花去了厨房。

昨天没有用上厨房呢。今天一定要开张。

阿花郑重地洗漱了之后，拿出自己最喜欢的锅子。是个颜色很正的珐琅锅。怎么形容那种红色呢？

玫瑰红太过艳俗，宝石红不够灿烂，石榴红太透了……阿花找不到合适的形容。但是这是她见过的最最好看的颜色。

阿花十分珍惜地使用。

这是在新家第一次开火，当然要用上最好的厨具。

阿花想了想，决定做她最擅长的炖牛肉。

牛肉过水，洗干净，用锋利的厨刀改成方块状，切好后先晾一会儿。将表面的水分擦干，再用牛油煎成两面焦黄就盛起来。

煎过牛肉的牛油拿来炒大蒜片和洋葱末。阿花喜欢生姜，还放了不少的姜片进去炒。

然后就简单了。

将牛肉、炒过的佐料放进炖锅里，再放入迷迭香、豆蔻、丁香、桂皮。为了之后的口感，还是把这些松散的香料装进茶包袋子里，再放入汤里比较好。

倒入烧酒和酱油，再将水加到锅子的八分满。

盖上盖子，大火煮沸以后，改小火炖就是了。炖上三四个小时，就可以吃了。

听起来很简单，但是菜谱上有很多模糊的字眼啊。比如少许和几勺。这个少许到底是多少？这个几勺的勺子到底多大？

阿花同学真的是产生过很多不可言说的黑暗料理。

现在多少有点入门了的