第 3 章(2 / 5)
东说的不错,朝阳红老年大学已经在倒闭边缘。
如今社会上私立老年大学相对较少,毕竟私立比不上公办天然的认可度,生源相对较少。
朝阳红刚开办的时候红火过一阵子,学生最多的时候有一百人,开设了四门课。
但到了今年,生源渐渐流失,四名老师被挖走三个。
就连昨天温云组织了一场广场舞表演,也没有吸引来太多学生。
如今只有六个学生持续交着学费,只不过,他们的考勤总是缺着,不经常来上课。
而学校还有校工、保洁、食堂师傅、帮厨阿姨等等人力支出,以及前期投入的固定资产均摊、给师生交的保险等等。
算下来,如今每个月倒亏三万。而想收支相抵,每个月至少需要三十名包吃的学生。
乔雨倒吸一口凉气,看过账单后,就找不离不弃的六名学生面谈,看看老年大学的那些特质打动了对方。
是学费?是教学?还是地理位置?
然后,乔雨问了第一位老年学生,对方回答:“是食堂。”
第二位,“食堂,你们这的大师傅做饭太好吃了。能打包吗?”
第三位,“吸引我的啊,食堂。乔校长,干脆别开老年大学了,开个饭馆,我带全家来捧场。”
第四位,“食堂。让你们大师傅开个厨艺班授课吧,我让我儿子也来学两手,现在的年轻姑娘都喜欢会做饭的男人,我儿子也得跟上。”
第五位,“食堂挺好的,但是我儿子不让我继续上学了,说我得控制血糖少吃主粮,你们这大师傅炒菜太下饭了。”
第六位,“就为多吃几口饭,我也愿意交学费,一个月千多块,现在哪有这么实惠的饭馆哦。对了,我们都老年人了,比成年人更能控制自己,我想吃饭的时候喝两口小酒,小乔,你可要学会变通啊。那食堂禁酒令,就撤了吧。”
乔雨:……
此时刚好到了饭点,乔雨跟着仅有的六名学生到食堂吃饭。
人少,大师傅余保做的是家常菜,大家都上一张桌子吃饭。
乔雨尝了尝,味道的确很惊艳,难怪能留下六名老餮。
她看过余保的简历。余保以前是某五星级酒店的主厨,后来自己开了饭店,手艺是市场认可的。
乔雨寻思着,把食堂做成招生的一小个亮点也不错。就不知道该怎么稳定留住余保。
然而,饭刚吃完,食堂大师傅余保主动找到了乔雨。
“小乔,我想辞职了。”余保说。
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