第五章(3 / 5)
,等到一锅的油开始冒泡,江棠拿了一根筷子,往油锅了一插。
随后,她开口说道:“油开始冒烟,筷子下去冒很多泡的时候,就可以下锅炸了。”
此时,弹幕里有人说了一句。
【这才是经常做饭的人的经验吧,谁经常做饭还要用温度计啊?】
【对啊,刚刚许然一看就不经常做饭的吧?】
不过,许然的粉丝也很快进行了反驳。
【我们许然严谨不可以吗?】
【温度计更方便好吗?我经常做饭也会用温度计啊!】
【就是,许然刚刚炸出来的一看就很好吃,江棠做的鸡翅这么小,不说味道了,光卖相上就和许然的没法比好吗?】
弹幕上吵吵嚷嚷的。
江棠这边也已经把炸鸡下进锅里,噼里啪啦地开始炸了起来。
炸鸡放进锅里的时候,有油从锅里飞溅出来。
江棠还以为一旁的江澈肯定会躲。
没想到,他竟然站在原地一动不动,还时不时地认真关注着她这边的情况。
炸了几分钟,又翻动了几次之后,锅里的鸡翅也终于炸完可以出锅了。
【看着也很不错的样子哎。】
【确实也还行,不过,把鸡翅剪成两半,中间塞的薯条也太细了,完全没有干过许然做的大鸡腿好看啊。】
【就是,许然那个大鸡腿一口咬下去肯定很爽吧!】
把盘子从厨房里端出来的时候,江棠无意间瞥见了弹幕上正在聊的内容。
她原本正想要让江澈尝一下的话锋突然转了一下。
“我来给大家分享一个能让炸鸡变得很嫩的方法吧。”
江棠对着镜头笑着说道。
“刚刚腌制的时候,大家可能没有看得很清楚。”江棠说着,拿起一旁的腌料和大家展示道,“我平时习惯用盐水腌制,然后再加一点牛奶,这样,腌制出来的肉就会很嫩。”
说着,江棠有再次走到了桌子旁边,伸手从盘子里拿出了一块炸鸡。
随后,她又去厨房拿了一把小刀,在镜头前,把那块鸡翅从中间切了开来。
再然后,江棠把对半切开的鸡翅在镜头面前展示了一下特写。
“看到没有,里面的肉里有这么多汁水呢!”
江棠笑得两眼弯弯。
从中间切开的那块鸡翅鲜嫩多汁,而且熟度正好。
就连里面的薯条也刚刚好完全熟透。
这时,弹幕里的观众似乎也反应了过来
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