第三章 相亲(二)(1 / 4)
徐时萋的父母经营着一家不大的餐馆,加上四个包厢也只有二十张台。餐馆地处一家大酒店后的街道里,周围有网吧、游戏室、洗脚城一类的娱乐场所。她家的餐馆就叫“徐家食记”,常来的客人经常简称为“到徐家去”,不知道的人还以为是去某个朋友家里。之所以会有常来的客人穿梭在这些娱乐场所中到她家吃饭,只能说她爸爸给餐馆的定位是非常明智的。因为她家的菜全是现炒,原材料没有留过夜的。于经常在外吃饭的都养叼了口味的客人眼里,能吃上新鲜的炒菜,有时候也是对味蕾的奖励。
不过正因为如此,当有些菜准备的时间会略长一些时,你就能看到店里的客人轮番到后厨去叫骂,然后继续老老实实坐在位子上等菜的情景。
厨房里请有两位厨师,每当到了吃饭的高峰时期,这里就一片忙不开的繁忙和火烧了一般的火爆;而外面坐着的顾客,在再等上一个小时才能排到队吃到菜和已经饿到前心贴后背的矛盾里挣扎着。
这个时候,安抚很重要。徐时萋的爸爸徐中达负责厨后的工作,最常做的事就是用他宽阔的身材堵在厨房门口听听大家的报怨;她妈妈王媛则守着收银台,然后不时抬个头和客人们道道歉,虽然面目平淡。没办法,这样的事天天上演,并不是所有人都会记得提前定餐位,当然也会有等急了还没有上菜然后愤然离席而去的人。
对于这种淡定,徐时萋很钦佩,慢慢的她自己也将它学会了。
徐时萋回来后没有急着去找工作,家里的餐馆一向忙不开,她干脆在这边帮些忙,虽然经常帮不上什么忙。
这天她妈妈穿得光鲜亮丽的不知神神秘秘地和什么人接头去了,她便代替了坐在收银台里。现在还不到中午十一点,店里只来了一桌客人,还是坐在二楼的包厢里。她闲得无聊,就打开了电视,不过因为它挂得比较高的原因,不一会儿脖子就生疼,于是头一啄一啄的,竟然有了些睡意。她挣扎着望了望玻璃门外的太阳,暗叹都要十一月了,怎么还是这么热。
因为只有一桌客人,菜上的相对要快一些,传菜的小妹穿着红辣椒似的盘扣对襟衣和绿叶片般的长裤往来于她面前——这就是她妈妈的品位,还好没要求包块头巾呀。
徐时萋就这么胡思乱想的时候,玻璃门被推开了,一对男女走了进来。只是外表上看起来像是一对母子。那个女人从进来起就一直在不停的说话,男的则负责皱眉和找位置坐。
他们并没有上二楼,而是找了个临窗的位子坐下,靠收银台有些远。领她们进来的小妹
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