第104章 好！罐头工坊功在当下，利在千（2 / 3）

得。

更重要的是，鱼罐头能做粮草。

“鱼罐头和肉罐头，要消耗大量的油。”宋柊道：“鱼罐头加工方法很多，能做成红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸和水浸。肉罐头则分成清蒸类、调味类、腌制类、香肠类、内脏类和烟熏类等等。两者之间，做法有不少相似之处。不过，鱼罐头的鱼最好是深海里的鱼，一年内食用最佳，且不多吃。”

“玉娘别担心，河鱼也能做鱼罐头。只是，味道不如海鱼鲜美。我想着…这鱼罐头最合时宜的是交给那些临海的郡县开工坊，由他们加工制作，再运来内陆的州县。鱼罐头保存得当，可储藏一年之久。”

肉罐头

这些鱼还能做鱼罐头吗？

同时，众人齐齐将目光投向庭院中，装着几尾草鱼/鲤鱼/鲫鱼…的水桶。

咳咳…

李逑一番话，就差明摆着催促宋柊他们修建罐头工坊了。

“这…多数水果都能制作成罐头，像橘子、桃、荔枝、杨梅、苹果等等都可以做成罐头。难的是如何将其密封储藏，而不至于漏气坏掉。”宋柊想了想，解释道。

那么…

鱼罐头工坊的建立，绝对能改善这些临海郡县百姓的生活。同时，更能丰富内陆州县百姓的餐桌。

这代表着水果罐头价格不菲。

故而。刹那间。

陈卿宋柊等人起身相送。

假如水果罐头只能供达官贵人享用，哪怕是为了面子情，朝廷都不能推广。因为…这会被御史们定义为劳民伤财，意味着水果罐头能做，却不能多做。

讪笑两声没敢再出声。

顿时，饭桌旁众人面色一喜。

“庭院里的秋梨，暂时不做梨罐头，挑选其他几样水果尝试。下一步，试做鱼罐头和肉罐头以及蔬菜罐头，糖…价贵，等李公公回宫，看陛下的想法。”陈卿沉吟片刻，吩咐道。

再好吃的东西，常吃的话都会嫌弃。

大周疆域辽阔。

临海郡县的百姓日子，远比内陆富庶的州县要贫穷。

玉娘清咳两声，小声道：“四娘子啊！俺…我问你一个问题，草鱼鲫鱼能做鱼罐头吗？你看…咱们昨天买的鱼，都是河里边的，京城离海有点距离，新鲜的海鱼有，可是价格比河里的鱼要贵许多，寻常百姓也不爱吃…”

貌似…

糖，价格昂贵。

跟海没有半点关系。

临