第335章 板栗玉米排骨汤（2 / 2）

，直奔主题道：“感谢大家的理解，我们今天来做几道比较家常适合肌肉萎缩，需要补钙补骨的人吃的药膳。”

  霍尘寰听到肌肉萎缩，补钙补骨这几个字，几乎立刻就猜出来她这些菜是为了自己做的，面上登时便多了几分笑意。

  “首先我们要做的是板栗玉米排骨汤，材料比较简单就是板栗、排骨、玉米，还有一部分我从店内带回来的高汤。”

  苏雅言话音刚落，弹幕上就飘过几条询问。

  【什么是高汤？】

  “高汤是鸡汤通过长时间熬煮留下来的汤水，这种汤水拿来炖汤煮面能起到很好的提鲜效果，让做出的汤面味道更好。”

  苏雅言一边说着一边duang——duang——duang——将排骨切段，丢进锅内氽水过一遍，再捞出来备用。