第一百四十章 准备食材（2 / 3）

、切片，煎炒烹炸，每种食材有每种食材的处理方法，每一样于乐做的都很认真，打下手的程成也认真仔细地学习着。一个绍兴酒坛清洗干净后先把蔬菜码放到底层，然后海鲜，最后经过炸制的五花肉，一层层地把食材摆在上面，注入适量的鸡汤和绍兴酒，放到蒸箱里开始蒸制。

在萧冰回来时，正好蒸制的菜品完成了，打开密封的酒坛，诱人的香气从坛子里散发出来。盛上几碗白米饭放到桌子上，两个小家伙儿就这美味菜肴如狼似虎的吃了起来。萧冰可能是顾于形象，但吃饭的速度也比往常快上了许多。“师傅，这就是佛跳墙吧！”那天在老虎家宴上的事情，程成还是知道的。“味道还是差了点儿！”于乐就着米饭吃了几口，这算是师徒两人一起做的一道菜，但是程成觉得已经非常不错啦，怎么师傅还是不满意。

小家伙们已经吃饱了，萧冰知道这师徒两人还要研究菜品。便带着两个小不点儿上楼了。“师傅，这还有什么问题？”程成问道。对程成来说极品味道是什么，他没有吃过，不过这道佛跳墙却是他尝过最好吃的一道菜。“香味儿有余而鲜味不足，食材中的味道没有完全这家伙还没有吃够。

于乐并没有因为程成的离开而停下手中的工作，从农庄拿过来的各种豆制品，在他的巧手下不断改变着形状。锅里的油已经烧好了，该炸制的该炸制，该煎的煎，做好的原料在清洗浸泡或者是用针板小刀再处理，对这些豆制品进行再次的加工以改变它的口感，把准备好的汁水分别倒入不同形状的豆制品中，对进行对其进行入味儿处理。更有些被他放倒冰柜里进行冷冻。所有的材料都准备齐了，他才走出了厨房。一边走，一边还想着明天老道他们吃到佛跳墙时的样子，不自觉的露出了开心的笑容。

现在于乐的住宿待遇已经从客房提高到主人间，自父母和小妹搬回村子后，于乐住回到主人间的一个卧室，门正好与萧冰和奶娃的房间相对着。上来的时，两个小家伙儿都已经睡着了，萧冰还在灯下看书，见于乐走上来，便问道：“怎么样，实验成功啦，？”“是啊，真不容易，明天早上打电话通知几位到云龙观去凑个热闹。你也休息一天，劳逸结合才行，不然身子也吃不消。”于乐小声的说道。

萧冰翻了个白眼，明天纳兰老师也会到云龙观，自己就是到村子里学习也得有人哪。“带两个小家伙儿过去玩儿，山里的风大，给他们多穿点儿衣服。”“是啊！两个孩子真好，他们也是一个伴儿。”说者无心，听者有意，萧冰红霞满面。知道这个家伙口没遮拦，现在竟然说出这样