509章：（3 / 3）

张军吃了一块，放在嘴里顿时觉得香气四溢，不禁连连赞叹：“好吃！好吃！”

“怎们做的这么好吃？”张军继续好奇的问。

“是这样的。”

杨佳慧看了看几个人好奇的目光，说：“先将黄花鱼洗净，在拉出几段小口，以便进味，然后在鱼的身上涂抹上盐和葱姜蒜以及一点醋，腌制一会儿；再把鱼清洗一下，这时把马勺烧热、放入葱姜蒜爆锅，在多放一些豆瓣酱，炒出香味以后，将鱼放进去，加入盐、料酒、醋、糖、一点老抽，最后添上水慢炖就可以了。”

几个人频频点头，不住的夸奖。

“这盘海肠子怎么做的这么嫩？”王俊来问。

“记得有一次，我在一家饭店就要的这个海肠子炒韭菜，他们做的就特别的老。”

“这个简单，先焯一下就可以了。”杨佳慧解释着。

“那牛肉为什么比我做的嫩呢？”张军问。

方霞抢先说：“先用淀粉裹一下，就嫩了。”

“哦！”

王俊来举起酒杯，对着几个人说：“为我们的美女大师，干杯！”

众人高高的举起酒杯，尽情的享受美食。

“张姨夫，看看我写的怎么样？”只见莉莉拿着一张写满字的纸走了过来。

张军接过，仔细的看了起来。

问：“莉莉，学了几年了？”

方霞在一旁说：“三年了。”

“基本功挺好的，笔画也很到位，用笔也很正规。”

面对张军连连的表扬，小莉莉高兴了起来，她跑到妈妈的身前说：“我又受到表扬了。”

“继续努力呦！”