第五十六章 天下第一美味（2 / 3）

了日本文化不可缺少的组成部分，我们在日本电影和电视剧中经常看到这种类似吧台般的居酒屋场景。

杨玄之所以选择这里，是因为这里的空气比较干净，至少没有刺鼻的血腥味。

这个时段本该是居酒屋生意兴隆的时候，却因为百鬼夜行而受到波及，从里面的凌乱中可以还原当时客人们看到鬼怪后惊恐，好在没有死人，在料理台中轻易找到做好的食物成品。

一壶清酒，加上一碟子带着余温的炸串，为下班疲劳的工薪族们带来廉价的快乐。

杨玄对吃没什么讲究，随手拿起一串就放在嘴里咀嚼起来。

“哦，是海鲜炸串，这道很少见啊！”

杨玄记得日本炸串多是用猪肉或者牛肉，加上面粉做成。而自己手中这个取材于鱿鱼的炸串，倒还是第一次见到。

蘸着居酒屋秘制的酱料，口感方面虽不如吃货帝国那么多姿多彩，可也算的上下酒的佳肴。

除了炸串这种传统食物，还有香甜可口的红豆汤，花样各异的寿司自是必不可少。

若是还不解饿，那就来一份大阪烧：把高丽菜、猪肉片、虾等其海味、鸡蛋及其它配料的面糊放在热铁板上烧烤，吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉，口感极佳。

享用着食物，凌锋惋惜道：“东西挺新鲜，可惜这里没有厨师，否则要上一份河豚料理，那才叫人间美味，死了也心甘。”

日本的河豚料理在全世界可是出了名的，虽然和真正的扬州师父厨艺相比还有一些差距，但谁叫日本是发达国家，他们还舍得在舆论上为自己造势，搞得西洋人以为河豚是日本的专属美食。

“谁没厨师就不能享用河豚料理了？没了张屠夫，还吃连毛猪不成？”

也不知道杨玄从哪里找来一条活蹦乱跳的河豚鱼，随手取来一把厨刀，在河豚鱼身上一划一切，便将它给“料理”了。

不一会儿，一片片河豚生鱼片出现凌锋面前。

“你还懂得处理河豚鱼？”凌锋惊讶地看着那盘卖相一般般的生鱼片，怎么看都觉得这盘河豚鱼有什么不妥。

杨玄笑道：“杀条鱼而已，要懂什么处理方法？”

这话把凌锋给反问的哑口无言。

敢情这家伙根本不是专业的河豚鱼料理师。

听了这话，他终于明白自己发现哪里不妥了：看着处理鱼后留下的血迹，敢情杨玄把河豚鱼的血液都放出来，污染的鱼肉。

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