第121章:定制的锅(2 / 3)

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,“小姑娘买点吧。”

林枝掏钱预备买,林露又说不要了,“后山上有枇杷树,我到后山采就行。”

之后一些零碎的东西又买了不少,还去(肉ròu)铺买了不少(肉ròu),“小姐,买这么多(肉ròu)干什么?”

林枝笑说:“吃呗。”

最后去了铁匠铺,梁小在外面看着车,林枝带着林露进去,铁匠铺就两个人,一个中年的男人带着自家儿子经营,一般都做些农具和铁锅之类,之前林枝做人台,跟这对父子打过交道。

林露还是第一次来,看地上零散放着的铁具有些嫌弃。

“林姑娘来了,你要的锅已经做好了。”中年男人很客气,从后面搬出一块长方形的铁板,“去当铺收了好几口锅,融了做的,最近官府看铁料看的紧了,铁块不容易弄到了。”

“姐,这是锅?”林露有些不敢相信:“这就是块铁板啊,你这能做饭吗?”

“谁说我要用来做饭的?”林枝付了钱。中年男人让自家儿子把锅搬到了马车上。

到家,林露进内院分糖葫芦,林枝和梁小把铁锅搬到了外面的灶房。这里头有好几个闲置的小炉子,搬出两个到院子里,生好火,把擦洗好的铁板放到上面,用自家的豆油在锅上整个刷一遍。

“小姐现在要做吃的吗?”梁小问她。

油加(热rè)后的香味,引来了林木,“你们干嘛呢?背着我做好吃的?”

“至于背着你吗。”林枝交代梁小控制好火候,自己进灶房把买回来的一大片猪(肉ròu)洗干净,改刀成小块。

挑了一块手掌大小的带皮肥(肉ròu),其实只有薄薄的一层,放到铁板上,铁板这时候已经很(热rè)了,(肉ròu)放上去,皮(肉ròu)一下就开始蜷缩,油脂很快被((逼bī)bī)出。

“哥,去灶房看看,有什么剩菜剩饭,拿出来,我给你炒个饭。”林木听话调头往内院跑,林枝则将切好的(肉ròu)全部腌制起来。

林木进去拿食材的时候,还不忘给林枝宣传,“妹子在外头做吃的!”虽然他宣传的重点有误。

家里人本来就没事,一听说就全部到外院去看了,“你用这个咋做吃的?”

林枝没跟他们解释,接过林木拿出来的剩饭,直接给做了个炒饭。

“这个是摊煎饼的锅子嘛,就比那个大些。”林老爹围着铁板研究,“还要用两个炉子呢。”

林木自觉的拿了很多调味品过来,自家小缸里还有浸在

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