第五十三章 酒后真言(2 / 4)
。”
把碗筷放在小饭桌上,高越打开了食盒,将里面饭菜一样一样地端了出来:“周掌柜见是我去买吃食,特意给做了六个菜装上,我看咱们几个怕是要吃不完了。”
“哎呀,六个菜啊……”苏夏至停下脚步斜着眼瞄着脸一下子红起来的秀才。
“不够的,为夫等没人的时候再付……”他很小声地说道。
……
闵岚笙做了县令公务繁忙,一个月只有一天的休沐时间。
因为早就答应了左邻右舍要摆一天流水席庆祝他高中了探花,苏夏至也忙活了起来,赶着秀才这个月休沐的时候好把承诺兑现了。
听说是在东家的家里摆酒席,仕林春跟着韩陆青从帝都过来的几个大师傅都想过来看看。
县令夫人烹饪的手艺高超,这件事早就在平县的食肆酒楼成了大家都知道的事情。
但真正能亲眼见到并亲口尝到的人并不算多。
现在仕林春的厨房归韩陆青管着,因此他假公济私的一挥手:“还是我去吧。”
在身后几个大师傅的白眼和牢骚里,韩陆青提前一日便到了山下村。
在闵家宽敞的厨房里,苏夏至作为主厨,而他老实的做了打杂的。
流水席的饭食不比一般酒席,要的就是一个上菜迅速。
因此苏夏至在设计菜式的时候,全部采用了蒸,炖,酱,凉拌,这样的烹饪方法。
这样他们就可以在头一天将所有的菜都做成半成品,明日只要客人上了桌,将菜在蒸锅里热一下就好。
这边苏夏至带着韩陆青炒米粉,吊卤水,隔着不远的学堂的院子里,六婶子和春水娘也一锅一锅地蒸着白花花的大馒头。
两边的厨房都是不停歇的忙活,终于等到了开席的一天。
苏夏至让高婶子给作坊里的几个女人分了两拨过来帮忙端菜洗碗筷,顺在在这边吃了饭。
然而开席的当天的来的客人之多还是超出了苏夏至和闵岚笙的想象!
也幸亏她准备的菜绝对够多,原想着要是来的人吃不完,就把剩下的粉蒸骨之类的菜送到仕林春去卖。
从晌午闵岚笙端着酒杯各桌都敬了酒就开始算开席,一直到晚上天擦了黑客人才陆续散去。
除了剩下为数不多的几个菜以外,几乎是将将的够用!
“亏得听了闵夫人的了!”忙活了一天,亲眼见到了这些蝗虫一样的吃客的吃相,韩陆青摇着头说道。
“呵呵。”苏夏至拉了把倚在示意他坐下:“
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