第一百三十六章“贪快嚼不烂”(2 / 3)
专业工具。”他把锯子和凿子具起来:“用这个很方便的。”
左恋瓷打了个寒噤,拜托你现在这个样子很像某个变态杀人狂好不好?
“生姜,料酒、茴香,花椒”
左恋瓷把原料一一准备好。【愛↑去△↓說△網w qu 】见他已经将排骨切好。
“把排骨放入锅内焯水,然后冲洗干净。”
李瑞听她的话,将排骨焯水之后,放在水龙头下把表面的血沫子冲洗干净。
“有过烧热,放姜片茴香花椒蒜瓣炒香,然后放入排骨,翻炒至表面微黄。加入盐,料酒,老抽,酱油少许,然后加水。”
李瑞按她所,一步一步做好之后,左恋瓷继续指导:“把排骨装到砂罐里,放一块冰糖,慢炖一时。”
左恋瓷看他行动井井有条,按她的指示,每一步都做得很到位。满心的羡慕!
“一看这排骨的色泽就知道会很好吃了。”
“那是自然了。”左恋瓷闻着排骨的香味,舔舔唇。“你还要做什么菜?”
“红烧鱼。”
两人配合得十分默契,一个时之后,红烧排上桌之后,桌上还有红烧鱼,炒牛肉,和一个手撕包菜。
“看不出来,你的手艺这么棒啊。”
左恋瓷对会做菜的人根本没有抵抗力。“徐承睿什么时候回来?”
李瑞看了看时间:“应该快到家了。”
话音未,就听到钥匙开门的声音。徐承睿推开门,让凌萧辰先进:“请进。”
徐承睿进来的时候就闻到阵阵菜香,有些惊讶:“李瑞!你今天下厨了?”
李瑞咧嘴一笑:“嘿嘿,没有想到吧?是我和瓷师父一起做的。”
左恋瓷忙摆手:“我只是提供食谱而已。”
“瓷师父,你就不要谦虚了,那些备用的材料都是你帮我配好了的。我只是把东西放到锅里炒了炒而已。”
左恋瓷翻了个白眼,这才是关键部分好不好?也是我从来没有成功的一个部分!
李瑞这才看到凌萧辰似的:“凌先生,你也来了?正好你待会儿可以多吃两块排骨。”
左恋瓷瞥了他一眼:“你用来切肋骨的锯子”
锯子?有人切排用锯子?凌萧辰看向李瑞的表情很是奇怪。果然他一早就发现这个李医生是奇葩体质。
在装盘的时候,左恋瓷还发现,他把每一节排都切成同等的长短,看到这里,就算看上去再好吃
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