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不尽的各种野菜,回去的路上,想到家里还有一点新鲜猪肉,骆清尘没忍住又挖了几颗荠菜,打算晚上用来包饺子吃。
中午两人到家的时候本来就已经晚了,又在地里忙了一上午,便没什么心思在去做复杂的吃菜式,看到橱柜里还有一大碗昨晚剩下来的米饭,骆清尘闻了下,还没走味,便问:“云恒,中午吃炒饭可以吗?”
其实问与不问并没有很大的差别,家里的吃什么,一向是由他说了算,除非是萧云恒实在不喜欢吃的,才会提一下,不过自两人在一起到现在,还没遇到几样骆清尘做的萧云恒却不爱吃。
得到萧云恒肯定的回答后,骆清尘便开始准备炒饭要用的材料,别看只是一个简单的炒饭,其实配菜并不少。
锅里油烧热之后,便放入切成细丁的腊肉,用小火把腊肉里的油脂慢慢的煸出来,随着腊肉煸炒,空气里也很快便是腊肉的香味。
等骆清尘觉得腊肉被煸炒得差不多了,便把准备好的剁椒跟腊八豆一起炝出香味,然后再是切碎了的新鲜荠菜,最后才把隔夜的米饭倒进去翻炒均匀,出锅的时候才放盐跟酱油这些调料。
因为放了不少的配菜,一大碗的米饭,炒出来后装了满满的两碗,完全够两人吃一顿了。
不过光是吃炒饭的话,骆清尘嫌有点太干了点,于是又重新起锅烧水,煮了两个荷包蛋汤。
他们自己养的那十几只鸡半个月前已经开始生蛋了,现在每天都能捡上七八个的鸡蛋,虽然都很小一个,但是两人也还是吃不完,骆清尘正打算把吃不完的存着,等哪天有空了尝试做个皮蛋,到夏天的时候,刚好用做凉菜。
第四十二章
农家的生活虽闲适但又有无数琐碎的事情, 两人把要种的瓜果蔬菜都种下之后,第二日便打算进山采茶。
村里人家喝的茶都是自己从山里采摘鞣制的,虽不是多好的茶,但平常喝来解渴也算不错了。
从茶树开始冒牙尖开始, 村里就有不少姑娘及妇人进山采摘, 鞣制晒干后卖到镇上杂货铺子去,一直到茶叶过季, 不过是个把月时间,那些手脚麻利的, 就能赚够一家子几个月的开销。
他们两人不需要靠这个来赚钱,但既然是山里有的东西,也不会花那个冤枉钱去买。
玉婶听说他们两要进山, 前一天晚上就说了要跟他们一起去。
村子附近山上的茶叶早就被村里的人采摘光了,而再往深山里,大家都是不敢去的, 不过萧云恒会武功,每年也就不急着跟村里人去抢那些近
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