6.第6章（2 / 4）

了，没了这项买卖，还有别的买卖，大哥你就安心好了。”

“哎，我不过你们，”严大川郁闷地叹口气，“就我笨，我再也不多嘴了。”

“大哥是实诚人，我知道你都是为我好，为咱们家好，”灵疏笑着，“有大哥这样为大家着想，咱们家以后会越来越好的！”

严大川听了这话，心里顿时舒爽了，可不是么，他就是想家里好，这点儿心思能被理解，当真是窝心。

这会儿已经快要到中午了，早起赶集的人都三三两两地往回走了，集市过了中午就没什么人了，灵疏几个人一边有一搭没一搭地着话，边把剩下的果酱糕卖完了，收拾竹筐桌子，准备采买点儿东西就回家。

另一边，“福成记”的掌柜蔡福成和自家儿子蔡俊杰正在研究着山楂酱。

“那卖米糕的掌柜真这个酱是山里果做的？”蔡福成问泽。

泽连连点头，“真的，我耳朵好使着呢，他亲口的！”

“福成记”店面后方的厢房里，蔡福成父子俩坐在桌前，看着白瓷碟子里摆放的那十块果酱糕。

“都尝尝。”蔡福成发话道。

他先自己拿了一块，蔡俊杰跟着拿了一块，泽等两位东家先吃了，自己这才伸手去拿。

细细品尝一番，吃完了一块山楂酱糕，蔡福成问儿子道：“尝出什么来了？”

蔡俊杰做糕点的手艺传承于自家亲爹，他人年轻，脑子也灵活，敢于创新，如今这“福成记”就有好几种新糕点是蔡俊杰发明出来的。

“这米糕里放了糖，”蔡俊杰道，“比咱家的更加松软，夹层也是山楂酱吧，这山楂酱倒是酸甜可口，只是不知道是怎么做出来的，这么细腻，岂不是要用东西碾成泥？要真是山里果做的，那这酱里一定也放了不少糖，山里果酸得掉牙，不放糖没法吃。”

蔡福成到底经验丰富一些，他又吃了一块果酱糕，才道：“米糕的口感咱家多尝试做几次未必不能做出来，米糕没什么稀奇的，就这山楂酱是个新鲜玩意儿，我瞧着应该是把那山楂煮熟了，当年时候不懂事看着那山里果好看，谁没摘来吃过？那口感绝对没有这么绵软。”

“爹，咱们要不要去山里摘些果子回来试试？”蔡俊杰问。

王家庄五天一次集市，每次集市可都是生意最好、进账最多的时候，这果酱糕一出现，就把他家的生意带走了三分之一，万一那卖果酱糕的每个集市都来，他们家还要不要赚钱了？

蔡福成点头，“也好。