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仙界美食栏目 作者:梅花六

第9节

容钦衫也听说过八宝鸡的名声,但从来没见过,他瞪圆了眼睛看了眼火堆:“你、你们就这么处理八宝鸡?”

“那应该怎么处理?”程溪反问道,三目喷出的火温度极高,火堆里面的淤泥已经变得有些坚固了,程溪用棍子敲了敲,感觉还没到火候,于是把泥疙瘩又往里面推了推。

“那当然是用一个上好的丹炉,辅以各种天灵材宝,将八宝鸡炼制成一炉丹药才是。”容钦衫回答,几乎是懊恼的说,“你这不是浪费了八宝鸡一身的灵气吗?”

“现在哪里来的丹炉?”程溪摊了摊手说,“清炖有清炖的好处,红烧有红烧的好处,这叫花鸡自然也有它的好处,你就等着吃好了。”

完全和程溪说不到一个问题上的容钦衫愤愤的坐到了一边,差点一屁股坐在三目的尾巴上,被三目叫着追了一路。

程溪又用棍子敲了敲火堆的泥疙瘩,能敲下一些干裂的泥土后才把泥疙瘩从火堆里面勾了出来放在一旁,程溪不敢直接用手去触碰只能依靠棍子敲碎了外面的泥块。

在泥块碎裂脱落的一瞬间,从那个泥疙瘩里面传来了一种难以言喻的香味,连应龙都忍不住盯着看包裹在泥块里面的八宝鸡怎么样了。

在几双眼睛的注视下,八宝鸡终于露出了它的真面目,原本五彩斑斓的羽毛随着泥块一起脱落,露出了有些焦黄的表皮。

“我先尝尝熟了没有。”作为厨师,程溪一向是第一个尝刚做出来的菜品的,不仅是为了尝菜的味道,也是怕一会儿一番哄抢就轮不上他吃多少了,程溪拔出了小巧方便的芙蓉刀,在八宝鸡的表面划了一道,焦黄的表皮被割破以后香味更加浓郁了,割破的地方仿佛要流出油脂。

程溪咽了口口水,迫不及待的割下了一块鸡肉递到口中,鸡肉有些烫口,舌尖触碰到鸡肉的时候感到一麻,随后就是一股极致的鲜美。程溪并没有在八宝鸡里面加入什么调味品,最多就是往里面塞了一些荷花荷叶,这鸡肉本身就有一种鲜味,在用鸡做的菜品中这种鲜味往往会被各种调味料覆盖,只有这叫花鸡才能把这种味道提现出来。程溪咬了一口,最外面的表皮酥脆里面的鸡肉鲜嫩,一口咬下去似乎有肉汁融化在唇齿间,回味起来还有一种荷花的清香,连被烫了一下的舌头都感觉不到痛楚,只有满口的美味。

“唉——”程溪叹了一口气,“真真是美味。”

本来有些害怕这八宝鸡的三目都被香味所吸引,早已忘记了之前的害怕

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