第64章 第64章豆腐花（2 / 4）

一片空屋全都弄成各种工坊，比如专门负责制作木制家具的木工坊，专门鞣制兽皮的皮草工坊，专门制作弓和弩等各种武器的武器工坊，专门织布的棉花工坊……

“是准备送去皮草工坊的。”远老实地回答。

“他们急着用？”

“不急不急，要是寒祭司这边要用拿去就是！”远已经听出来他的意思，应该是寒祭司需要用水，异大出来刚看到他提着装满水的水缸，就问一问。

其实这都不需要问，大家都很清楚，寒祭司要做的事情就没有一件是不重要的，所以就算皮草工坊真是急着用，他也会把东西给寒祭司的，更不用说皮草工坊边根本不急着用水。

“行，你把这缸水给我吧。”异头说道。

“的的。”远立刻把提着的大缸交给异，然后他转身准备离开的时候，却被异给喊住。

“你等一下。”

异提着一大缸水进院子，片刻后拿着一个和刚才芳手上拿着一模一样的小碗出来。

“这个是给你的豆腐花，辛苦。”

远的脸一下子就涨红，刚才他和芳的对话估计是被异大给听见。

“谢谢……”

异摆摆手，又重新回到院子记里。

远这才松一口气，立刻拿起勺子往嘴巴里舀一勺豆腐花，果然和芳说的一样，嫩嫩滑滑的，还有这也太吃吧？

院子里卫铭寒正挥汗如雨地熬煮不知道第几锅豆浆，豆腐的制作比他想象中的还要困难。

要用石磨把泡的豆子磨成厚厚的豆浆，然后用纱布把磨的豆浆过滤一遍，用纱布做的袋子豆渣装进去，用手拧，用棒子压，总要把豆渣里的所有水都给榨出来。

后慢慢地朝过滤出来的豆浆里加卤水，用眼睛观察豆浆的结晶状态，用手沾着卤水慢慢往里加，这大概也就是古代所说的“卤水豆腐”的由来。

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卫铭寒光知道理论，没有经验，光是卤水就弄几天。

等盐卤水弄，他为做豆腐，不停地做实验，这都已经做废几锅豆浆。

些他做废的豆腐倒也不是不能吃，只是凝结的不到位，弄得东一块西一块的罢，把多余的水倒掉一些，然后把凝结的豆腐捣碎做成豆腐花吃倒是刚刚。放他自己腌的萝卜丝、蛋皮丝、虾皮还有葱花类的配料，味道就很不错。

可惜他的酱油还没酿，要不然往豆腐花里滴上几滴，味道会更的。

“寒，这